Beilagen
Lassen Sie sich von uns zu Ihrem Anliegen beraten
Als Ergänzung zu unseren Menüs – Mindestbestellmenge 15 Portionen – Portion ca. 200g
| …von Kartoffeln, Pasta und Reis | ||
| Butterkartoffeln | ||
| Drillinge in brauner Butter geschwenkt | ||
| Rosmarinkartoffel mit frischem Rosmarin | ||
| Bratkartoffeln von kleinen „pommes parisienne“ mit Speck und Zwiebelnwürfel | ||
| cremiges Kartoffelgratin mit Käse überbacken | ||
| Kartoffelklöße mit Schnittlauch, 4 Stk./Port. mit brauner Brösel-Butter | ||
| Kartoffel- Erbsen, Mais oder Spinat-Püree | ||
| Süßkartoffel-Püree | ||
| hausgemachte Mandelkroketten | ||
| Butter-Ingwer-Nocken | ||
| Spätzle in brauner Butter geschwenkt | ||
| Schupfnudeln | ||
| Gnocchi, italienische Kartoffel-Klößchen | ||
| gebackene Polenta-Schnitte mit Mais und Parmesan | ||
| Polenta-Taler mit Parmesan | ||
| Butterreis | ||
| Safranreis | ||
| Gemüse-Risotto | ||
| Tomaten-Risotto von fruchtigen Aromatomaten | ||
| Pilz-Risotto mit verschiedenen Edelpilzen | ||
| Pfifferling-Risotto mit Pfifferlingen und Stockschwämmchen |
