Canapés

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Canapés, die besonderen Mundbissen für exklusive Anlässe, wie z.B. Jubiläen, Business-Meeting, Empfänge, Geburtstage oder mal einfach so.

Unsere Canapés eignen sich besonders für eine Konferenzpause, zur Ergänzung eines Empfangs, als Arbeitsessen, als Willkommensgruß, bei festlichen Anlässen oder als Überraschung für die Familie. Wir empfehlen 4 – 8 Stk. pro Person, immer dem Anlass entsprechend.

CANAPÉS BELEGT MIT:
Räucherlachs mit Meerrettichcreme Stk. 2,10 €
Forellenfilet mild geräuchert mit Meerrettichcreme Stk. 2,10 €
Räucheraal mit Meerrettichcreme Stk. Tg.-Pr.
Makrelenfilet mit Meerrettichcreme Stk. 2,00 €
Frische Krabben, fein mit Kräutern Stk. 2,50 €
original italienische Salami Stk. 1,60 €
Parma-Schinken Stk. 2,00 €
mild geräucherte Putenbrust Stk. 1,60 €
Kochschinken „Bauern Art“ Stk. 1,60 €
Entenbrustscheiben „rosa“ Stk. 2,30 €
Thüringer Mett mit feinen Zwiebelwürfel Stk. 1,60 €
Schweinelachsscheiben Stk. 1,80 €
Schweinefiletscheiben Stk. 2,00 €
Roastbeefscheiben „rosa“ mit Meerrettichcreme Stk. 2,40 €
Edamer- oder Gouda-Scheiben Stk. 1,60 €
Leerdammer, würzig Stk. 1,70 €
französischer Camembert Stk. 1,80 €
Roquefort-Creme Stk. 2,20 €
Mozzarella- und Tomatenscheiben mit frischem Basilikum Stk. 1,70 €
Kräuterfrischkäse-Creme Stk. 1,80 €
Jour Gebäck bunt belegt und …zum Reinbeißen – ganze belegte Mini-Brötchen
mit Räucherlachs, Meerrettichcreme, Aroma-Kirschtomate, Gurke, Rote-Zwiebelwürfel Stk. 1,90 €
mit Serranoschinken, Bruschetta Creme, getrocknete Tomate und mediterrane Olive Stk. 1,90 €
mit Chili-Pfefferkäse, Walnusscreme, Melonenstreifen, Kiwi und Weintraube Stk. 1,90 €
Twister – gedrehte Blätterteigstangen – mit schmackhaften Füllungen – 15 Stk.
gedrehte Blätterteigstange – kross gebacken – gefüllt mit aromatischem Käse Stk. 1,70 €
gedrehte Blätterteigstange – kross gebacken – gefüllt mit sonnengereiften Aromatomaten Stk. 1,70 €
gedrehte Blätterteigstange- kross gebacken – gefüllt mit feiner Lauch-Spinat-Creme Stk. 1,70 €
Gebäck-Ecken …mit dem richtigen Dip immer ein Genuss – mind. 20 Stk
Mini – Laugenecke – feiner Laugen-Croissant Teig – mit leicht salziger Kruste Stk. 0.60 €
Mini – Maisecke – knusprige Maisecke – mit Sonnenblumenkernen und einer Mais-Kruste Stk. 0.60 €

Für unsere Canapés werden Scheiben von frisch gebackenen Steinofenbaguette oder * Vollkornbaguette mit Butter bestrichen, hochwertigst belegt und mit feinster Dekoration garniert.

* mit Aufpreis

Mindestbestellmenge: 30 Stk. (Mindestmenge je Sorte 5 Stk.)

Wir empfehlen 4 – 8 Stk. pro Person, immer dem Anlass entsprechend

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