Braten
Lassen Sie sich von uns zu Ihrem Anliegen beraten
Als Ergänzung zu unseren Menüs
Portion ca. 200g gegartes Fleisch, mit Sauce – Mindestbestellmenge 10 – 15 Portionen
| Schweinenackenbraten in herzhafter Bratensauce | Port. | 7,50 € |
| Kasseler Nackenbraten | Port. | 7,50 € |
| Jägerbraten, Nackenbraten in Pilzrahmsauce | Port. | 8,00 € |
| Gyrosbraten, herzhaft gewürzt | Port. | 7,50 € |
| Normannenbraten, Nacken mit Mett und Zwiebeln gefüllt | Port. | 8,00 € |
| Schweinelachsbraten in feiner Rahmsauce | Port. | 8,80 € |
| Kasseler Lachsbraten im Blätterteig | Port. | 9,90 € |
| Prager Schinkenkrustenbraten -ab 15 Port. | Port. | 7,90 € |
| Burgunder Schinkenbraten in kräftigem Bratensud -ab 15 Port. | Port. | 7,90 € |
| Spanferkelrücken mit Schwarte -ab 15 Port. | Port. | 8,50 € |
| Spanferkelbraten auf Specksauerkraut -ab 15 Port. | Port. | 10,50 € |
| Rahmgulasch vom Schwein mit Champignons | Port. | 8,50 € |
| Rinderschmorbraten in deftiger Bratensauce -ab 15 Port. | Port. | 9,50 € |
| gefüllte Rinderroulade “ hausgemacht “ mit Hack, Speck, Zwiebeln u. Gurke ca. 250g | Port. | 9,50 € |
| Original „ungarisches Rindergulasch“ -ab 15 Port. | Port. | 9,50 € |
| Truthahnbrustbraten mit Kräutern und Knoblauch in heller Sahnesauce | Port. | 8,00 € |
| Putenbruststeak „natur“ in leichter Rahmsauce ca. 200g | Port. | 7,50 € |
| Putengeschnetzeltes in Sahnesauce | Port. | 7,50 € |
| Hähnchenbrustfilet „indisch“ ca.200g, in pikanter Currysauce mit Früchten | Port. | 8,00 € |
| Hühnerfrikassee mit Champignons, Erbsen und Spargel | Port. | 8,50 € |
| Hirschkeulenbraten „Waidmanns Art“ in Rotweinsauce -ab 15 Port. | Port. | 10,50 € |
| Wildrahmgulasch mit Pilzen und Preiselbeeren -ab 15 Port. | Port. | 10,50 € |
Mindestbestellmenge 10 – 15 Portionen
Ihre bestellten Speisen – heiß oder kalt – werden Ihnen in hygienischen Spezial-Transportbehältern geliefert. Wir stellen Ihnen die dekorativen Warmhalte-Geräte und Buffet-Löffel kostenlos zur Verfügung und Sie geben uns alles gereinigt zurück.
Unsere Mitarbeiter bauen Ihnen die entsprechenden Gerätschaften und das Buffet gern auf und erklären Ihnen die einzelnen gelieferten Speisen
