BBQ - Grillbuffet

 

Genießen Sie von Juni bis September unser umfangreiches
- exklusives BBQ-Grillbuffet -

Das BBQ-Grill-Buffet ist ein komplett-Buffet
inkl. American- Holzkohle-Grill, Grillkohle, Riesenpfanne, WOK, Buffettheke,
Warmhalte-Equipment, Pavillon, Beleuchtung Transporte und Aufbau.
Das Grillen übernehmen Grill-Köche für ca. 2 Std.

BBQ-Grillspezialitäten

Rosmarinkartoffeln

gegrillte Spare-ribs

mediterranes Grillgemüse

Grillspezialitäten

Fleischspieße von Schwein und Pute
mit Zwiebeln, frischen Champignons und Paprika  

verschieden mariniert,  zarte Rumpsteak, 
frische kleine Bratwurst,     
zarte Schweinerückensteaks und pikante Spare Ribs,
Lachsmedaillons mit Kräuterbutter (in der Folie gegrillt), Gamba-Spieße
verschiedene Grillsaucen von mild bis feurig
                                                 

Salate
Tiroler Kartoffelsalat mit Frühlingszwiebeln und Radieschen,
Tortellinisalat mit Paprikawürfel in leichter Joghurtcreme

bunte Salatauswahl der Saison 

Schafskäse-Salat mit Oliven, Paprika und Roten- Zwiebeln

Beilagen
gebratene Nusskartoffeln, wahlweise mit Rosmarin,
gegrillte Paprika, Aubergine, Zucchini und frische Ananas  
hausgemachter milder Tzatziki
mediterrane Brotauswahl und
Kräuterbutter
                                               

Dessert
original Tiramisu und bunter marinierter Obstsalat
 


BBQ-Buffet-Komplettpreis: 
pro Person  29,50 €  inkl. 19% MwSt   

- ab 40 Personen -


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