Canapés

        

Canapés, die besonderen Mundbissen für exklusive Anlässe, wie z.B. Jubiläen, Business-Meeting, Empfänge, Geburtstage oder mal einfach so.  

 

Unsere Canapés eignen sich besonders für eine

Konferenzpause, zur Ergänzung eines Empfangs, 
als Arbeitsessen, als Willkommensgruß,
bei festlichen Anlässen

oder als Überraschung  für die Familie.   


Wir empfehlen 4 - 8 Stk. pro Person, immer dem Anlass entsprechend
          

Canapés belegt mit:                                                    



Räucherlachs mit Meerrettichcreme

Stk.

2,10 €

Forellenfilet mild geräuchert mit Meerrettichcreme

Stk.

2,10 €

Räucheraal mit Meerrettichcreme

Stk.

Tg.-Pr.

Makrelenfilet mit Meerrettichcreme

Stk.

2,00 €

Frische Krabben, fein mit Kräutern

Stk.

2,50 €

original italienische Salami

Stk.

1,60 €

Parma-Schinken

Stk.

2,00 €

mild geräucherte Putenbrust

Stk.

1,60 €

Kochschinken  "Bauern Art"

Stk.

1,60 €

Entenbrustscheiben "rosa"

Stk.

2,30 €

Thüringer Mett mit feinen Zwiebelwürfel                                                                        

Stk.

1,60 €

Schweinelachsscheiben

Stk.

1,80 €

Schweinefiletscheiben

Stk.

2,00 €

Roastbeefscheiben  "rosa" mit Meerrettichcreme

Stk.

2,40 €

Edamer- oder Gouda-Scheiben

Stk.

1,60 €

Leerdammer, würzig

Stk.

1,70 €

französischer Camembert

Stk.

1,80 €

Roquefort-Creme

Stk.

2,20 €

Mozzarella- und Tomatenscheiben mit frischem Basilikum

Stk.

1,70 €

Kräuterfrischkäse-Creme

Stk.

1,60 €




Jour Gebäck bunt belegt und ...zum Reinbeißen - ganze belegte Mini-Brötchen



mit Räucherlachs, Meerrettichcreme, Aroma-Kirschtomate, Gurke, Rote-Zwiebelwürfel

Stk.

1,90 €

mit Serranoschinken, Bruschetta Creme, getrocknete Tomate und mediterrane Olive

Stk.

1,90 €

mit Chili-Pfefferkäse, Walnusscreme, Melonenstreifen, Kiwi und Weintraube

Stk.

1,90 €




Twister - gedrehte Blätterteigstangen - mit schmackhaften Füllungen - 15 Stk.



gedrehte Blätterteigstange - kross gebacken - gefüllt mit aromatischem Käse

Stk.

1,70 €

gedrehte Blätterteigstange - kross gebacken - gefüllt mit sonnengereiften Aromatomaten

Stk.

1,70 €

gedrehte Blätterteigstange- kross gebacken -  gefüllt mit feiner Lauch-Spinat-Creme

Stk.

1,70 €




Gebäck-Ecken ...mit dem richtigen Dip immer ein Genuss  -  mind. 20 Stk. -



Mini - Laugenecke - feiner Laugen-Croissant Teig - mit leicht salziger Kruste

Stk.

0.60 €

Mini - Maisecke - knusprige Maisecke - mit Sonnenblumenkernen und einer Mais-Kruste 

Stk.

0,60 €




Für unsere Canapés werden Scheiben von frisch gebackenen Steinofenbaguette oder * Vollkornbaguette mit Butter bestrichen, hochwertigst belegt und mit feinster Dekoration garniert.

* mit Aufpreis

 

Mindestbestellmenge: 30 Stk.  (Mindestmenge je Sorte 5 Stk.) 

 

Wir empfehlen 4 - 8 Stk. pro Person,  immer dem Anlass entsprechend


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